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Quelques fruits secs piuqués autour d'un élastique de 30cm environ et voici un beau collier qu'on peut faire avec les enfants (avec une aiguille à bout rond) et qui leur permettra de manger des fruits à tout moment!
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Ingrédients :
- 300g farine
- 250g de beurre
- 300g de sucre
- 2 ou 3 oeufs (on peut enlever des jaunes)
Recette :
Battre les oeufs et le sucre jusqu"à ce que le mélange mousse.
Ajouter le beurre fondu puis la farine.
Mettre dans des moules individuels.
Remarque :
J'ai mis moins de sucre et essayer la recette avec 2 oeufs ou 1 oeuf et un blanc.
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1 Litre de jus de fruits pour 6g d'agar-agar. On met le tout sur le feu jusqu'à ébullition en tournant sans cesse. On coule dans des moules et on met au réfrigérateur au moins 1/2h.
Simple, rapide et à déguster sans complexes !
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De petits balotins pour offrir à noël.
Des sablés, des sablés coco, des meringues et des truffes au chocolat.
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Une petite soupe avec juste du chou rouge cuit à l'eau.
Un peu de crème fraiche et des biscottes frottées à l'ail et c'est parfait!
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