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Base du Sirop Maison
Recette de Base Trouvée sur le site Tout Faire Soi-même
Comment faire un sirop :
La recette de base d’un sirop est la suivante : Faire bouillir 250g d’eau avec 50g de sucre.
On peut aussi :
- le faire avec du jus de fruit : orange, mandarine, clémentine, banane, raisin… ou un mélange de plusieurs fruits.
- ou un sirop un peu alcoolisé en trocant un peu d’eau contre la même quantité de : Rhum, Grand-marnier, kirch, alcool de prune, liqueurs diverses, …
- ou mettre à infuser dans son eau sucrée des épices, racines, herbes : cannelle, étoile de badiane, anis, fenouil, clou de girofle, mélange 4 épices comme pour le pain d’épices…..
Et pourquoi ne pas utiliser un thé très sucré en guise de sirop ?
A vous de jouer.
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