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Par api le 19 Mars 2011 à 21:20
Pour les tomates rien de plus simple.
On coupe le tomates en 4 pour pouvoir mieux les tasser.
On rempli le bocal en tassant bien et en allant jusqu'au dessus (au-delà du trait de remplissage)
Et puis on ferme en faisant bien attention de ne pas coincer de la tomate dans le join en caoutchouc.
30 minutes au stérilisateur à 100°.
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