Ingrédients : Pain rassi Eau Crème fraiche Sucre Oeuf Recette : Couper en tranche du pain rassi. Dans un plat creu faire un mélange d'eau de crème fraiche, de sucre et d'oeuf. Tremper les tranches des deux côtés pour les imbiber. Faire revenir des deux côté dans une poêle huilée.

Pain à sandwichs 300ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel 100g de farine de seigle 400g de farine de blé 1 sachet de levure Pain à hamburgers 300ml d'eau 30g de beurre 1 cuillère à café de sel 500g de farine 1 sachet de levure Mettre en programme pâte dans la...

Il suffit de prépare un sirop* avec de l'eau en mettant environ 1 dose de sirop pour 6 à 8 doses d'eau (à ajuster en fonction du pouvoir sucrant et du goût du sirop choisi). Il faut bien prendre un sirop sans acide citrique. On en trouve dans les sirops de bonne qualité. L'idéal étant un...

...fastidieux, je fais cette recette sans épluchage qui me vietn de ma grand-mère. Recette : Préparer un fond d'eau (éventuellement additionné de citron si les pommes jaunissent trop vite), où vous jeterez les pommes prêtes. Préparer les pomes en les coupant en 4 et en enlevant le coeur et le...

...en programme pâte. Vérifier la consistance du pâton en cours de pétrissage. Ajouter au besoin de l'eau ou de la farine. Façonner les petits pains (8 en forme de baguettes ici) Laisser poser 30 minutes. Badigeonner d'eau sucrée et faire les grignes (ici j'ai oublié de badigeonner avant la...

Ingrédients : 250g de farine de froment 100g d'huile de tournesol de l'eau Recette : Mélanger la farine et l'huile. Ajouter de l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une boule de pâte. Travailler la pâte le moins possible. Laisser reposer 1/2 heure environ. Etaler la pâte sur un plan de travail...